Dining

お食事は、阿里山地方伝統食コンクール優勝経験をもつ禾楓ヴィラのシェフ陣がお届けします。地元の山菜、山泉豆腐、わさび、お茶など、お好みでお選びいただけます。お茶がほのかに香る「茶香蒸魚」、「風味南瓜」、わさびが新鮮な「山葵泉豆腐」、旬が嬉しい「醤筍山猪肉」、「山鱒火鍋」、「高山青菜」など、色とりどりのメニューを取り揃えております。2名様、4名様向けにセットメニューも用意しております。阿里山の旅の1ページとして、地元の味わいもお楽しみください。